水银也称汞，不小心吃了水银，应立刻让患者应用活性炭吸附水银，随后用温水或碳酸氢钠溶液将其析出。如果吃了水银后出现剧烈的恶心、呕吐，甚至出现呕血等消化道症状，此时洗胃要慎重，可能会造成严重的并发症，可以让患者先吃鸡蛋清或牛奶，既可以保护胃黏膜，又可以阻止水银的吸收，需要尽快就医使用二巯丙磺钠进行驱汞治疗。
水银是日常生产、生活中常接触到的一种液态金属，呈银白色，具有可挥发性，可通过呼吸道、消化道以及皮肤导致机体中毒。消化道中毒时患者会出现口腔、咽喉及消化道黏膜的腐蚀性表现，表现为口腔咽喉部的灼热或针刺样疼痛，出现恶心、呕吐、呕血，甚至消化道穿孔的症状。经呼吸道中毒的患者，会出现呼吸道黏膜的刺激性疼痛，比如咳嗽、呼吸困难，严重者会出现咯血。发生水银中毒后或怀疑水银中毒时，应立刻进行血汞和尿汞检测，一旦明确为水银中毒，应立刻给予患者驱汞治疗。